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Dairy
280 product carbon footprints in the dairy field. Filter to like-for-like, then open any product for its full record. Lower is better.
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Dairy · 280 productsDistribution · where the field clusters
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280 of 280
| Product | Year | Footprint kg CO₂e ↑ | vs field |
|---|---|---|---|
| Cheese, semihard, Feta, 40 % fidm | — | 0.069 | |
| Cheese, cottage, 20 % fidm. | — | 0.069 | |
| Goat cheese | — | 0.069 | |
| Cheese, Brie, 45 % fidm. | — | 0.069 | |
| Blue cheese | — | 0.069 | |
| Milk, skimmed, 0.5 % fat | — | 0.236 | |
| Milk, partly skimmed, 1.5 % fat | — | 0.278 | |
| Mil, cuit, non salé | — | 0.31 | |
| Milk, whole, 3.5 % fat | — | 0.341 | |
| Yogurt plain, whole milk | — | 0.511 | |
| Milk, skimmed, with chocolate (UHT) | — | 0.576 | |
| Skyr, 0.2 % fat | — | 0.585 | |
| Lait de croissance infantile, liquide (aliment lacté destiné aux enfants en bas âge) | — | 0.683 | |
| Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) | — | 0.795 | |
| Lait 1er âge, poudre soluble (préparation pour nourrissons), réhydratée chez le consommateur | — | 1.09 | |
| Lait de croissance infantile, poudre (réhydratée chez le consommateur) | — | 1.09 | |
| Lait 2e âge, poudre soluble (préparation de suite), réhydratée chez le consommateur | — | 1.09 | |
| Buttermilk | — | 1.093 | |
| Lait écrémé, pasteurisé | — | 1.15 | |
| Lait écrémé, UHT | — | 1.15 | |
| Milk, skimmed | — | 1.168 | |
| Goat milk | — | 1.205 | |
| Lait demi-écrémé, pasteurisé | — | 1.27 | |
| Lait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitamines | — | 1.27 | |
| Lait demi-écrémé, à teneur réduite en lactose | — | 1.27 | |
| Lait demi-écrémé, UHT | — | 1.27 | |
| Cow milk | — | 1.305 | |
| Milk, semi-skimmed | — | 1.309 | |
| Coffee creamer half fat | — | 1.32 | |
| Yoghurt, drink w sweeteners | — | 1.331 | |
| Yoghurt, low fat | — | 1.354 | |
| Yoghurt, low fat w fruit | — | 1.362 | |
| Cream, cultured, 18 % fat | — | 1.395 | |
| Goat milk | — | 1.437 | |
| Liquid milk | 2020 | 1.45 | |
| Lait entier, UHT | — | 1.46 | |
| Lait entier, pasteurisé | — | 1.46 | |
| Fermented milk / yoghurt | 2020 | 1.46 | |
| Custard several flavours, full fat | — | 1.47 | |
| Custard vanilla, full fat | — | 1.47 | |
| Yoghurt, half fat | — | 1.495 | |
| Milk, whole | — | 1.501 | |
| Coffee creamer full fat | — | 1.511 | |
| Lait de chèvre, entier, UHT | — | 1.52 | |
| Lait de chèvre, entier, cru | — | 1.52 | |
| Lait de chèvre, demi-écrémé, UHT | — | 1.52 | |
| Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ | — | 1.57 | |
| Yoghurt full fat with fruit | — | 1.635 | |
| Cream, whipping, 38 % fat | — | 1.665 | |
| Yoghurt, full fat | — | 1.687 | |
| Yogurt white | — | 1.69 | |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 0% MG | — | 1.73 | |
| Lait gélifié aromatisé, rayon frais | — | 1.81 | |
| Lait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon frais | — | 1.81 | |
| Fromage blanc nature, 0% MG | — | 1.81 | |
| Lait fermenté à boire, nature, au lait entier | — | 1.83 | |
| Lait emprésuré aromatisé, rayon frais | — | 1.83 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crème | — | 1.85 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucré | — | 1.86 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré | — | 1.88 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MG | — | 1.88 | |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidus | — | 1.88 | |
| Yaourt à la grecque, nature | — | 1.89 | |
| Yaourt à la grecque, sur lit de fruits | — | 1.89 | |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidus | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MG | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D | — | 1.89 | |
| Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidus | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crème | — | 1.89 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG | — | 1.89 | |
| Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine D | — | 1.93 | |
| Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG | — | 1.93 | |
| Fromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2-3% MG, enrichi en calcium et vitamine D | — | 1.93 | |
| Crème dessert, allégée en MG, rayon frais | — | 1.94 | |
| Crème chantilly, sous pression, UHT | — | 1.97 | |
| Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré | — | 1.98 | |
| Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L Casei | — | 1.98 | |
| Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré | — | 1.98 | |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environ | — | 2.03 | |
| Yaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environ | — | 2.04 | |
| Fromage blanc nature, 3% MG environ | — | 2.09 | |
| Spécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisse | — | 2.12 | |
| Lait de brebis, entier | — | 2.18 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crème | — | 2.21 | |
| Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ | — | 2.34 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MG | — | 2.34 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales | — | 2.34 | |
| Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ | — | 2.48 | |
| Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucré | — | 2.5 | |
| Lait concentré sucré, entier | — | 2.53 | |
| Lait concentré non sucré, entier | — | 2.53 | |
| Ice cream, dairy (cream based) | — | 2.554 | |
| Ice cream, dairy, (wholemilk based) | — | 2.554 | |
| Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT | — | 2.6 | |
| Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais | — | 2.69 | |
| Yaourt à la grecque, au lait de brebis | — | 2.7 | |
| Fromage frais half fat w fruit | — | 2.757 | |
| Yogurt flavoured | — | 2.853 | |
| Ice cream, dairy cream based | — | 3.064 | |
| Milk | 2010 | 3.15 | |
| Butter, salt added | — | 3.26 | |
| Fromage frais, full fat | — | 3.348 | |
| Ricotta | — | 3.4 | |
| Yogurt lactose free | — | 3.47 | |
| Buffalo milk | — | 3.57 | |
| Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT | — | 3.75 | |
| Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais | — | 3.83 | |
| Cheese, firm, Danbo, 45 % fidm. | — | 4.114 | |
| Cheese, hard, Parmesan, 32 % fidm. | — | 4.114 | |
| Cheese, Danish Blue, 50 % fidm. | — | 4.114 | |
| Cheese, Cream, 60 % fidm. | — | 4.114 | |
| Cheese, semihard, Mozzarella, 30 % fidm. | — | 4.114 | |
| Baby/toddler milkpowder | — | 4.316 | |
| Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux | — | 4.55 | |
| Butter product half fat | — | 4.738 | |
| Mozzarella au lait de vache | — | 4.77 | |
| Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère | — | 4.78 | |
| Neufchâtel | — | 4.78 | |
| Stracchino | — | 4.92 | |
| Carré de l'Est | — | 4.94 | |
| Chaource | — | 4.95 | |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasse | — | 4.95 | |
| Langres | — | 4.96 | |
| Brie de Meaux | — | 4.97 | |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse | — | 4.99 | |
| Époisses | — | 5.01 | |
| Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasse | — | 5.02 | |
| Brie de Melun | — | 5.02 | |
| Fromage bleu de Bresse allegé environ 15% MG | — | 5.03 | |
| Cream, whipped | — | 5.087 | |
| Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux | — | 5.11 | |
| Saint-Marcellin | — | 5.12 | |
| Mont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse) | — | 5.12 | |
| Spécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère | — | 5.16 | |
| Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-40 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes) | — | 5.16 | |
| Munster | — | 5.18 | |
| Camembert au lait cru | — | 5.2 | |
| Camembert, sans précision | — | 5.2 | |
| Reblochon | — | 5.21 | |
| Saint-Félicien | — | 5.23 | |
| Brie, sans précision | — | 5.23 | |
| Fromage fondu en tranchettes | — | 5.27 | |
| Fromage bleu de Bresse | — | 5.29 | |
| Faisselle, 6% MG environ | — | 5.3 | |
| Livarot | — | 5.31 | |
| Maroilles laitier | — | 5.34 | |
| Pont l'Évêque | — | 5.35 | |
| Fourme d'Ambert | — | 5.35 | |
| Fromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert) | — | 5.4 | |
| Fontina | — | 5.4 | |
| Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC) | — | 5.42 | |
| Coulommiers | — | 5.43 | |
| Maroilles, sans précision | — | 5.44 | |
| Fourme de Montbrison | — | 5.45 | |
| Cream | — | 5.45 | |
| Maroilles fermier | — | 5.45 | |
| Saint-Nectaire, sans précision | — | 5.54 | |
| Saint-Nectaire, laitier | — | 5.54 | |
| Saint-Nectaire, fermier | — | 5.54 | |
| Fromage type feta, au lait de vache | — | 5.56 | |
| Fromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates | — | 5.56 | |
| Fromage de brebis à pâte pressée | — | 5.58 | |
| Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG | — | 5.68 | |
| Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG | — | 5.68 | |
| Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée | — | 5.68 | |
| Fromage fondu double crème, environ 31% MG | — | 5.68 | |
| Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG | — | 5.68 | |
| Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG | — | 5.7 | |
| Mascarpone | — | 5.7 | |
| Gorgonzola | — | 5.71 | |
| Tomme ou tome de montagne ou de Savoie | — | 5.76 | |
| Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG | — | 5.76 | |
| Fromage de brebis des Pyrénées | — | 5.78 | |
| Ossau-Iraty | — | 5.78 | |
| Fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané) | — | 5.79 | |
| Tomme ou tome de vache | — | 5.8 | |
| Fromage bleu au lait de vache | — | 5.81 | |
| Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme) | — | 5.81 | |
| Cheese (soft) | 2020 | 5.83 | |
| Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix | — | 5.83 | |
| Tome des Bauges | — | 5.84 | |
| Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG | — | 5.9 | |
| Fromage de chèvre bûche | — | 5.91 | |
| Fromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais) | — | 5.91 | |
| Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie | — | 5.92 | |
| Fromage bleu d'Auvergne | — | 5.94 | |
| Fromage bleu des Causses | — | 5.95 | |
| Provolone | — | 6 | |
| Cantal entre-deux | — | 6 | |
| Asiago | — | 6.05 | |
| Cantal, Salers ou Laguiole | — | 6.07 | |
| Salers | — | 6.07 | |
| Abondance | — | 6.13 | |
| Mimolette, sans précision | — | 6.18 | |
| Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam | — | 6.23 | |
| Cheese spread 48+ | — | 6.235 | |
| Grana Padano | — | 6.24 | |
| Beaufort | — | 6.25 | |
| Cheese Mozzarella | — | 6.26 | |
| Gruyère IGP France | — | 6.27 | |
| Parmesan | — | 6.27 | |
| Emmental ou emmenthal | — | 6.28 | |
| Beurre à 39-41% MG, léger, doux | — | 6.29 | |
| Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse | — | 6.31 | |
| Emmental ou emmenthal râpé | — | 6.31 | |
| Raclette (fromage) | — | 6.33 | |
| Gruyère | — | 6.34 | |
| Edam | — | 6.35 | |
| Morbier | — | 6.35 | |
| Gouda | — | 6.37 | |
| Feta de brebis | — | 6.37 | |
| Comté | — | 6.38 | |
| Sainte-Maure (fromage de chèvre) | — | 6.46 | |
| Mimolette jeune | — | 6.46 | |
| Fromage de chèvre bûche, allégé en matière grasse | — | 6.46 | |
| Fromage de chèvre sec | — | 6.48 | |
| Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche) | — | 6.54 | |
| Mimolette demi-vieille | — | 6.56 | |
| Cheddar | — | 6.65 | |
| Mimolette extra-vieille | — | 6.66 | |
| Mimolette vieille | — | 6.74 | |
| Fromage de chèvre demi-sec | — | 6.79 | |
| Cheese goat fresh | — | 6.954 | |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin) | — | 6.97 | |
| Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte-Maure) | — | 6.97 | |
| Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | — | 7.01 | |
| Roquefort | — | 7.02 | |
| Rocamadour (fromage de chèvre) | — | 7.04 | |
| Chevrot (fromage de chèvre) | — | 7.05 | |
| Cheese (semi-hard) | 2020 | 7.13 | |
| Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre) | — | 7.21 | |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte-Maure de Touraine) | — | 7.21 | |
| Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel | — | 7.25 | |
| Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux | — | 7.28 | |
| Selles-sur-Cher (fromage de chèvre) | — | 7.29 | |
| Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) | — | 7.29 | |
| Valençay (fromage de chèvre) | — | 7.44 | |
| Camembert | — | 7.55 | |
| Chabichou (fromage de chèvre) | — | 7.68 | |
| Crottin de Chavignol (fromage de chèvre) | — | 7.68 | |
| Cheese 20+ | — | 7.699 | |
| Cheese (hard) | 2020 | 7.85 | |
| Beurre à 80% MG, demi-sel | — | 7.88 | |
| Beurre à 80% MG, salé | — | 7.88 | |
| Picodon (fromage de chèvre) | — | 7.91 | |
| Cheese 30+ average | — | 7.91 | |
| Beurre à 82% MG, doux, tendre | — | 7.94 |
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